Рисовый суп на рыбном бульоне с морковью и лимоном
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Рисовый суп на рыбном бульоне с морковью и лимоном, можно приготовить из любой рыбной части, в данном случае это головы. Главное хорошо процедить бульон и добавить необходимые ингредиенты. Горячее блюдо получается легким и полезным и употреблять его желательно хотя бы один раз в неделю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
лимоны
лимоны
половинка
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
рис
рис
3
ст.л.
головы рыбьи
головы рыбьи
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбьи головы хорошо нужно вымыть, залить водой, поставить на плиту и варить 30 минут на среднем огне.
Шаг 2:
Через 30 минут процеживаем бульон через мелкое сито и снова ставим на плиту. Добавляем крупно нарезанный картофель и морковь.
Шаг 3:
Когда закипит, добавляем соль по вкусу и всыпаем рис. Варим суп помешивая еще 30 минут.
Шаг 4:
Готовый суп посыпаем укропом и добавляем дольки лимона. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Летний салат из капусты и овощей с оливковым маслом , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)