По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде

(1)
20.03.2020 10:43 1 тыс 0

Фото блюда

Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде
3
Нравится?
30 мин
12 порций

Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем отлично подойдут не только для обыденного стола, но и на праздничный стол отлично впишутся. Несмотря на то, что котлеты готовятся из куриного филе, которое само по себе суховатое, они получаются очень сочные и ароматные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
филе куриное филе куриное
350 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сыр сыр
50 г
перец сладкий перец сладкий
1 шт
соль соль
по вкусу
укроп укроп
по вкусу

Пошаговое приготовление

Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

К нарезанному мясу добавить натертый сыр, мелко порезанный перец, яйцо, соль и измельченный укроп. Перемешать.
Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить муку, еще раз хорошо перемешать.
Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Влажными руками сформировать котлеты. Жарить на умеренном огне под крышкой с двух сторон до румяности.
Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовые котлеты желательно выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
У tatochka есть еще 719 рецептов. Посмотрите так же: Куриные ножки с картошкой и луком в рукаве в духовке, который приготовил автор.