Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Рубленные куриные котлеты с сыром и сладким перцем отлично подойдут не только для обыденного стола, но и на праздничный стол отлично впишутся. Несмотря на то, что котлеты готовятся из куриного филе, которое само по себе суховатое, они получаются очень сочные и ароматные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
филе куриное
филе куриное
350
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр
сыр
50
г
перец сладкий
перец сладкий
1
шт
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2:
К нарезанному мясу добавить натертый сыр, мелко порезанный перец, яйцо, соль и измельченный укроп. Перемешать.
Шаг 3:
Добавить муку, еще раз хорошо перемешать.
Шаг 4:
Влажными руками сформировать котлеты.
Жарить на умеренном огне под крышкой с двух сторон до румяности.
Шаг 5:
Готовые котлеты желательно выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные ножки с картошкой и луком в рукаве в духовке.
Написать комментарий
(0)