Рулетики из лаваша с жареными шампиньонами, луком и сыром
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить рулетики из лаваша с жареными шампиньонами, луком и сыром. Если Вы любите грибы, то эта закуска точно придётся Вам по душе. По желанию майонез можно заменить сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
шампиньоны
шампиньоны
400
г
лук репчатый
лук репчатый
2
г
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
перец
перец
1
щепотка
сыр
сыр
100
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук нарезаем на небольшие кубики.

Шаг 2:
Шампиньоны нарезаем крупно и отправляем на разогретую сковороду.

Шаг 3:
Когда вода испарится добавим лук, посолим и поперчим по вкусу. Жарим ещё 7 минут.

Шаг 4:
На мелкой тёрке натрем сыр и отправим к грибам.

Шаг 5:
Затем добавим майонез и перемешаем.

Шаг 6:
Распределяем начинку по всей поверхности лаваша. Подгибаем края с двух сторон.

Шаг 7:
Сворачиваем рулет.

Шаг 8:
Нарезаем на тонкие кусочки.

Шаг 9:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Салат Селёдка без шубы (без слоев).
