Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном
Фото блюда
![Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f1c2a09859.jpg)
Нравится?
Любителям остренького рекомендую на закуску приготовить рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном. С ними прекрасно сочетаются соленые огурцы, которые сначала служат украшением блюда, а затем съедаются вприкуску. Экспериментируя с начинкой, можно сыр заменить на деревенский творог. Получится не менее сытно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
ветчина
ветчина
8
ломтик
сыр сливочный
сыр сливочный
200
г
хрен протертый
хрен протертый
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
огурцы консервированные
огурцы консервированные
для украшения
Пошаговое приготовление
![Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 1 Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1c2a70da3.jpg)
Шаг 1:
Будем готовить пикантную начинку. Сливочный сыр выкладываем в мисочку. Добавляем к нему хрен, перец и соль. Все тщательно перемешиваем.
![Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 2 Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1c2a7f418.jpg)
Шаг 2:
Ломтики ветчины раскладываем на столе или держим в руке. Посерединке кружка выкладываем одну ложку ядреной начинки.
![Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 3 Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1c2a8b896.jpg)
Шаг 3:
Оба свободных края подворачиваем вверх, формируя трубочку. Зубочисткой закрепляем изделие.
![Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 4 Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1c2a97d2f.jpg)
Шаг 4:
Повторяем операцию с оставшимися продуктами. Выкладываем готовые изделия на тарелку. Между ним раскладываем нарезанные полоски консервированных огурцов.
![Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 5 Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1c2aa49ca.jpg)
Шаг 5:
А теперь можете пробовать ветчинные рулетики, вкус которых надолго сохранится в памяти. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Кабачки с моцареллой и помидорами в духовке.
![](/images/comment-o.png)