По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном

(1)

21.08.2018 16:32

1 тыс

Рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном

Нравится?

10 мин

4 порции

Любителям остренького рекомендую на закуску приготовить рулетики из ветчины со сливочным сыром и хреном. С ними прекрасно сочетаются соленые огурцы, которые сначала служат украшением блюда, а затем съедаются вприкуску. Экспериментируя с начинкой, можно сыр заменить на деревенский творог. Получится не менее сытно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

ветчина ветчина

8 ломтик

сыр сливочный сыр сливочный

200 г

хрен протертый хрен протертый

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

огурцы консервированные огурцы консервированные

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Будем готовить пикантную начинку. Сливочный сыр выкладываем в мисочку. Добавляем к нему хрен, перец и соль. Все тщательно перемешиваем.

Как правильно готовить песочное тесто и какие начинки можно использовать для пирогов

Шаг 2:

Ломтики ветчины раскладываем на столе или держим в руке. Посерединке кружка выкладываем одну ложку ядреной начинки.

Шаг 3:

Оба свободных края подворачиваем вверх, формируя трубочку. Зубочисткой закрепляем изделие.

Шаг 4:

Повторяем операцию с оставшимися продуктами. Выкладываем готовые изделия на тарелку. Между ним раскладываем нарезанные полоски консервированных огурцов.