Рыбные рулетики с сыром

 
Как приготовить рыбные рулетики с сыром
Аватар пользователя Анжелика
10 сентября 2019
Время
0 ч 15 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Рыбные рулетики с сыром - очень нежное блюдо, которое прям тает во рту, а внутри расплавленный сыр со сливочным маслом. Готовится это блюдо очень быстро, а получается красиво и нарядно - прекрасная закуска для внезапных гостей.

Как приготовить: Рыбные рулетики с сыром
ШАГ 1
Филе одного минтая, делим на кусочки.
ШАГ 2
Каждый кусочек отбиваем, солим и перчим.
ШАГ 3
Насыпаем тертый на крупной терке твердый сыр.
ШАГ 4
Сворачиваем рулетик и обмакиваем в муку.
ШАГ 5
Яйцо взбиваем вилкой и обмакиваем в нем рулетик и с разу же обвалять в панировочных сухарях.
ШАГ 6
Обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
ШАГ 7
Подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!