Рыбный пирог из слоеного теста
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Предлагаю вашему вниманию рецепт Рыбного пирога из слоеного теста. Это самый простой, быстрый и вкусный рецепт пирога из рыбной консервы. Консервы советую брать для рецепта качественные, у меня это баночка горбуши и тунца в собственном соку. Так же в начинку я добавляю вареные яйца и обжаренный лук. Они придают дополнительную нежность и сытость. Тесто использую готовое, слоенное бездрозжевое, его можно заменить и на слоенное дрожжевое, сильной разницы не будет. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
1
упаковка
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
консервы рыбные
консервы рыбные
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
масло сливочное
масло сливочное
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбные консервы выкладываем в чашку, убираем из них косточки, если они имеются, и разминаем их вилкой.
Шаг 2:
На смеси растительного и сливочного масла обжариваем лук порезанный кубиками до мягкости.
Шаг 3:
Отварные яйца режем кубиком и добавляем их к консервы.
Шаг 4:
Затем добавляем туда же лук, все перемешиваем и начинка готова.
Шаг 5:
Оба квадрата слоеного теста немного припыляем мукой и раскатываем. Увеличивая тем самым квадрат теста на 15-20 см.
Шаг 6:
Перекладываем один раскатанный пласт теста на противень и выкладываем на него подготовленную начинку.
Шаг 7:
На втором листе теста делаем ножницами надрезы и накрываем им получившийся пирог.
Шаг 8:
Края пирога защипываем и прижимаем вилкой.
Шаг 9:
Смазываем пирог взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 10:
Спустя время Рыбный пирог из слоеного теста готов.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Кето пирог на дрожжах с абрикосами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)