Рыбный суп с овощами
Фото блюда
Нравится?
Рыбный суп с овощами отлично подходит для людей страдающим диабетом и ведущих здоровый образ жизни. Ведь не только физическая нагрузка, но и правильно питание - залог здоровья! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
семга свежая
семга свежая
200
г
креветки замороженные
креветки замороженные
200
г
брокколи свежая
брокколи свежая
200
г
морковь
морковь
80
г
зелень
зелень
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем овощи. Капусту и морковь помыть. Морковь отчистить от кожуры.
Шаг 2:
Семгу отчищаем от кожуры и ставим варить на 20 минут.
Шаг 3:
В это время нарезаем морковь колечками или кубиками, кому как нравится. Брокколи разделяем на соцветия.
Шаг 4:
Для супа берутся отчищенные креветки, но у меня были замороженные мелкие. Поэтому я их варю отдельно, чтобы потом почистить и в суп положить отчищенные хвостики.
Шаг 5:
По готовности достаем нашу рыбку и отчищаем от костей. Бульон процедить и поставить обратно на огонь.
Шаг 6:
Засыпаем морковь и брокколи и варим 7-10 минут.
Шаг 7:
Кладём очищенные креветки и нашу рыбку. Подаём к столу с зеленью по вкусу.
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Домашняя шаурма с индейкой.
Написать комментарий
(0)