Ржаные гренки с яйцом, молоком и сыром на сковороде
437 Фото блюда
5
Нравится?
Олесик
Если хлеб зачерствел, то из него всегда можно приготовить гренки. Ржаные гренки с яйцом, молоком и сыром на сковороде получаются очень вкусные. Гренки аппетитные, мягкие, сытные, с насыщенным сливочным вкусом. Такие гренки отлично подойдут к завтраку, полднику, на перекус или даже просто к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
хлеб ржаной
хлеб ржаной
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
50
мл
сметана
сметана
1
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
80
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
50
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сыр натрем через крупную терку в чашку, добавим сметану.
Шаг 2:
Вбиваем в чашку яйца, добавляем молоко и соль. Перемешиваем.
Шаг 3:
Хлеб нарежем на кусочки нужного размера и обмакиваем их в молочную смесь. Обмакиваем хорошо, переворачиваем хлеб, чтобы на каждом кусочке был сыр.
Шаг 4:
На сковороде разогреем масло и выкладываем хлеб. Жарим гренки несколько минут с одной стороны.
Шаг 5:
Переворачиваем и жарим гренки с другой стороны. Чтобы должны зарумяниться.
Шаг 6:
Гренки готовы.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Яичные рулетики с начинкой из творога и сыра, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)