Салат Цезарь с курицей, помидорами и сыром
Фото блюда

Нравится?
Популярный, всеми известный салат из курицы, сыра и овощей. Салат "Цезарь" - это традиционное блюдо американской кухни. Готовить просто, особенно отварив заранее филешку. Изысканный салат "Цезарь" с курицей, помидорами и сыром прекрасно подойдёт на романтический ужин. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
филе куриное
филе куриное
200
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
капуста пекинская
капуста пекинская
150
г
помидоры
помидоры
2
шт
батон
батон
2
ломтик
петрушка
петрушка
3
ветка
майонез
майонез
100
мл
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготовим нужные нам ингредиенты, куриное филе отвариваем в кипящей воде до готовности, около 25 минут (желательно заранее).

Шаг 2:
Ломтики батона нарезаем кубиками.

Шаг 3:
Сушим кусочки батона на сухой сковородке на маленьком огне в течение 5 минут, мешая.

Шаг 4:
Чесночницей измельчаем зубчики чеснока, петрушку мелко рубим.

Шаг 5:
Пекинскую капусту моем, отделяем листья и нарезаем кубиками.

Шаг 6:
Сухарики из батона перекладываем в тарелку и остужаем.

Шаг 7:
Отварное куриное мясо нарезаем кубиками.

Шаг 8:
Любой твердый сыр нарезаем кубиками.

Шаг 9:
Помидоры моем и также нарезаем кубиками.

Шаг 10:
Смешиваем в салатнице все измельченные ингредиенты и сухарики.

Шаг 11:
Добавляем майонез (в оригинале соус цезарь) и перчим по вкусу.

Шаг 12:
Тщательно размешиваем салат ложкой, чтобы майонез равномерно распределился.

Шаг 13:
Раскладываем изысканный салат "Цезарь" в тарелочки.

Шаг 14:
Угощаем родных и близких. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Язычки из баклажанов с помидорами, чесноком и сметаной.
