По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат «Гнездо глухаря» с жареным картофелем

(1)

17.05.2018 09:54

1 тыс

Салат «Гнездо глухаря» с жареным картофелем

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Салат «Гнездо глухаря» с жареным картофелем, украсит любой праздничный стол. Состоит он из доступных продуктов и простой в приготовлении. Пошаговый рецепт с фотографиями, поможет вам это сделать. Дерзайте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

филе куриное филе куриное

250 г

ветчина ветчина

150 г

грибы грибы

200 г

картофель картофель

200 г

сыр сыр

100 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

зелень зелень

1 пучок

майонез майонез

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

чеснок чеснок

по вкусу

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Куриную грудку запекаем или отвариваем, в подсоленной воде до готовности. Картофель очищаем и нарезаем тонкими брусочками.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Картофель обжариваем на сковороде, с добавлением растительного масла, до золотистой корочки.

Шаг 4:

Яйца отварим, отделим белки от желтков.

Шаг 5:

Картофель выкладываем на бумажное полотенце.

Шаг 6:

Курицу нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 7:

Белки натираем на терке и добавляем к курице. Далее добавляем ветчину и грибы.

Шаг 8:

Добавляем немного майонеза и аккуратно перемешиваем. По вкусу можно добавить любимые специи.

Что добавить в Доширак, чтобы стало сытно и вкусно

Шаг 9:

На мелкой терке натираем желтки и сыр. Зелень и чеснок измельчаем. Соединяем сыр, чеснок, зелень и добавляем немного майонеза, все тщательно перемешиваем. Из этой массы сформируем «яйца».