По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из чесночных стрелок с овощами

(0)

01.10.2020 12:01

4 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Салат из чесночных стрелок с овощами порадует вас своим вкусом, стрелки добавляют этому салату пикантный и мягкий аромат чеснока. Салат получается легкий, сочный, аппетитный и готовится он очень просто. Если вы не любите резкий вкус долек чеснока, попробуйте приготовить более мягкий вариант с чесночными стрелками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

стрелки чесночные стрелки чесночные

200 г

огурцы свежие огурцы свежие

2 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

соус соевый темный соус соевый темный

2 ч.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Стрелки и огурцы промоем. Лук и морковь почистим и промоем.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

Лук мелко нарежем и обжарим несколько минут на разогретом масле до мягкости.

Шаг 3:

Добавляем к луку морковь перетертую через крупную терку и обжариваем еще пару минут, помешиваем.

Шаг 4:

Стрелки нарежем на кусочки нужной длины и добавляем к овощам. Тушим все вместе 15-ть минут, помешиваем. По желанию в этот салат можно добавить чуточку томатной пасты.

Шаг 5:

Убираем сковороду с огня, даем немного остыть, добавляем нарезанные тонкими четвертинками огурцы.

Шаг 6:

Заправляем салат соевым соусом, перемешиваем. По желанию в салат можно добавить лимонный сок или уксус, острый перец, если не хватает соли от соевого соуса, то добавляем соль.