По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из кабачков с тархуном

+ Избранные (+0)
23 Марта 2019 23:35 419 0

Фото блюда

Салат из кабачков с тархуном
1
Нравится?
2 порции
15м

Описание

Сложность: средняя

Вкусный и простой в приготовлении салат из кабачков с тархуном с пикантной и легкой заправкой на основе натурального йогурта и лимонного сока обязательно понравится прекрасной половине человечества.

Аватар пользователя marina-mazhaeva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
кабачки молодые кабачки молодые
2 шт
тархун тархун
4 ветка
йогурт натуральный йогурт натуральный
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
сок лимонный сок лимонный
1 ч.л.
соль соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки

Как приготовить "Салат из кабачков с тархуном"

1

Салат из кабачков с тархуном - фото шаг 1
Кабачки нарезаем ломтиками или кубиками, обжариваем на растительном масле посолив и поперчив, в течение 3-4 минут. Готовые овощи остужаем.

2

Салат из кабачков с тархуном - фото шаг 2
Листочки тархуна снимаем с веточек и мелко их шинкуем.

3

Салат из кабачков с тархуном - фото шаг 3
Для заправки смешиваем йогурт, мелко нарезанный чеснок и сок лимона.

4

Салат из кабачков с тархуном - фото шаг 4
Кабачки и тархун смешиваем с соусом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 251 рецепт. Вот один их моих последних: Кускус с тыквой и шпинатом по-итальянски.