Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой
Фото блюда
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/b391b674c85.jpg)
Нравится?
Салатики мы все любим и они бывают очень разные. Хочу поделиться с вами отличным рецептом лёгкого салатика с великолепной заправкой. Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой не только украсит повседневный стол, но и порадует своими вкусовыми качествами. Заправка настолько аппетитная, что простой салат получается шикарным на вкус. Подать можно к любому блюду на обед или ужин. Обязательно попробуйте! Это очень смачно! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
Основные
капуста белокочанная
капуста белокочанная
150
г
огурцы
огурцы
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук красный
лук красный
1
шт
Заправка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
0.5
ч.л.
паприка красная молотая
паприка красная молотая
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 1 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b392d14a7a8.jpg)
Шаг 1:
Сначала готовим заправку для салата. Смешиваем лимонный сок, сахар, растительное масло, соль, горчицу, молотую паприку и сушеный базилик.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 2 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b392e1eb5f9.jpg)
Шаг 2:
Нарезаем тонкими ломтиками белокочанную капусту и складываем в миску.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 3 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b392ef72247.jpg)
Шаг 3:
Чистим морковку и натираем на крупной тёрке. Добавляем к капусте.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 4 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b392fe9e18f.jpg)
Шаг 4:
Огурец моем, срезаем края и режем тонкими полукружочками. Кладём в миску.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 5 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b3932289b64.jpg)
Шаг 5:
Фиолетовый лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами и перекладываем в миску.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 6 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b39331528ff.jpg)
Шаг 6:
Все овощи заливаем горчично-лимонной заправкой.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 7 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b3933db6155.jpg)
Шаг 7:
Хорошо перемешиваем и пробуем на свой вкус.
![Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 8 Быстрый салат из капусты и свежих огурцов с горчично-лимонной заправкой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/b39349c2d4a.jpg)
Шаг 8:
Подаём салат из капусты и огурца к любому блюду. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные котлеты из фарша с укропом на сковороде.
![](/images/comment-o.png)