Салат из капусты с зеленым луком и свежим укропом в смеси масел
Фото блюда
Нравится?
Капуста, особенно свежая, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Я просто настоятельно рекомендую почаще готовить салат из капусты с зеленым луком и свежим укропом в смеси масел. Смесь масел - это смесь рафинированного подсолнечного масла с нерафинированным. Нерафинированное масло тоже содержит очень большое количество витаминов, но оно слишком ароматное и этот аромат многие не любят, поэтому мы его смешаем с рафинированным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
соль
соль
2
щепотка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
7
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту нашинкуйте соломкой.
Шаг 2:
Добавьте соли по вкусу, перемешайте и слегка пожмите.
Шаг 3:
Зеленый лук и укроп мелко порубите и добавьте к капусте.
Шаг 4:
Добавьте к овощам и зелени 3 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла и 4 ст.л. рафинированного. Перемешайте, охладите 5-10 минут в холодильнике и можете подавать на стол.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченные куриные голени маринованные в яблочном уксусе с луком.
Написать комментарий
(0)