По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из куриной грудки, грибов, моркови, сыра и маринованных огурцов

(0)

14.10.2021 14:00

1 тыс

Салат из куриной грудки, грибов, моркови, сыра и маринованных огурцов

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Салат из куриной грудки, грибов, моркови, сыра и маринованных огурцов получается невероятно вкусный и сытный. Такой салат можно с успехом подать на праздничный стол. В салате хорошо сочетаются все продукты: и вареная куриная грудка, и обжаренные с луком грибы, острые маринованные огурцы и сладкая морковь. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

грудка куриная грудка куриная

0.5 шт

грибы маринованные грибы маринованные

1 шт

сыр сыр

100 г

морковь морковь

1 шт

грибы белые замороженные грибы белые замороженные

150 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

соль соль

2 щепотка

майонез майонез

5 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

петрушка свежая петрушка свежая

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Заранее отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. На варку понадобится примерно 35-40 минут. Грудку достаньте из бульона и охладите.

Мясной бульон – секреты варки и приготовления

Шаг 2:

Куриную грудку мелко нарежьте.

Как сделать куриную грудку сочной

Шаг 3:

У меня вареные замороженные белые грибы. Заранее достаньте грибы из морозильной камеры и дайте им оттаять. Нарежьте грибы мелким кубиком. Крупную луковицу очистите и также мелко нарежьте. Обжарьте грибы и лук на растительном масле до мягкости лука в течение 8-10 минут на среднем огне.