По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из квашеной капусты с овощами

(0)
16.03.2019 18:41 896 0

Фото блюда

Салат из квашеной капусты с овощами
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Салат из квашеной капусты с овощами простая, вкусная, сочная закуска. Отходят последние зимние маринованные, соленые, квашеные заготовки, скоро начнется сезон свежих овощей, поэтому блюда с квашеной капустой хочется разнообразить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста квашеная капуста квашеная
250 г
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
0.5 стакан
картофель вареный картофель вареный
2 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
огурцы огурцы
2 шт
майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль
по вкусу
соль соль
по вкусу
петрушка рубленая петрушка рубленая
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из квашеной капусты с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель и яйца отварим, остудим, почистим.
Салат из квашеной капусты с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Измельчим яйца и картофель произвольно. Мне нравится картофель резать мельче, чем остальные ингредиенты.
Салат из квашеной капусты с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурцы можно использовать свежие, можно маринованные, нарежем их кубиками. Зелень измельчим.
Салат из квашеной капусты с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Все смешиваем, заправляем по вкусу майонезом, если нужно добавим соль.
Салат из квашеной капусты с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Охлаждаем и подаем к столу. Необычный, пикантный, сочный вкус у этого салата. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Рагу в казане с мясным фаршем, кабачками и капустой.