Салат из квашеной капусты с овощами
750 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
О рецепте
Сложность:
средняя
Салат из квашеной капусты с овощами простая, вкусная, сочная закуска. Отходят последние зимние маринованные, соленые, квашеные заготовки, скоро начнется сезон свежих овощей, поэтому блюда с квашеной капустой хочется разнообразить.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста квашеная
капуста квашеная
250
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
0.5
стакан
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
огурцы
огурцы
2
шт
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
по вкусу
соль
соль
по вкусу
петрушка рубленая
петрушка рубленая
по вкусу
Как приготовить
1
Картофель и яйца отварим, остудим, почистим.
2
Измельчим яйца и картофель произвольно. Мне нравится картофель резать мельче, чем остальные ингредиенты.
3
Огурцы можно использовать свежие, можно маринованные, нарежем их кубиками. Зелень измельчим.
4
Все смешиваем, заправляем по вкусу майонезом, если нужно добавим соль.
5
Охлаждаем и подаем к столу. Необычный, пикантный, сочный вкус у этого салата. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1591
рецепт.
Вот один их моих последних: Пирожное Картошка из печенья с грецкими орехами и вареной сгущенкой .
Написать комментарий
(0)