Салат из помидоров, соуса песто и свежей зелени
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Клюква
В жаркий день хочется легкой еды. Попробуйте приготовить салат из помидоров, соуса песто и свежей зелени. Спелые помидоры в салате хорошо сочетаются с сыром и зеленью, а соус песто и оливковое масло придадут особую пикантную нотку блюду. Вместо сыра можно использовать любой рассольный сыр, адыгейский или творожный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
помидоры
помидоры
3
шт
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
сыр
сыр
30
г
соус песто
соус песто
1
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
руккола
руккола
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вымойте спелые помидоры.
Шаг 2:
Удалите плодоножки и нарежьте крупными ломтиками.
Шаг 3:
Кусочек твердого сыра натрите на крупной терке.
Шаг 4:
Вымойте и отряхните от воды свежую зелень, которая вам по вкусу. Но не берите много зелени, чтобы не перебить ей вкус соуса песто.
Шаг 5:
Лук, укроп и рукколу нарежьте.
Шаг 6:
К нарезанным помидорам добавьте сыр и зелень. Посолите. Перемешайте салат.
Шаг 7:
Полейте салат оливковым маслом и добавьте соус песто. Вкусный и очень ароматный салат из помидоров, сыра и зелени готов. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1074
рецепта.
Посмотрите так же: Капустный салат с яичными блинами, колбасой и зеленым горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)