Салат из редьки, свежих огурцов, редиски и вареных яиц
Фото блюда

Нравится?
Салат из редьки, свежих огурцов, редиски и вареных яиц получается сочный, вкусный, ароматный, витаминный, с легкой пикантной остринкой. Готовится такой салат быстро и понравится многим. Если вы не хотите заправлять салат майонезом, можно заменить его на сметану. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
редька зеленая
редька зеленая
1
шт
редиска
редиска
3
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
4
стебель
укроп свежий
укроп свежий
0.3
пучок
майонез
майонез
2
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем, зеленый лук и редьку почистим. Зелень промоем и обсушим.

Шаг 2:
Яйца укладываем в холодную воду, варим после закипания 10-ть минут. Заливаем вареные яйца холодной водой, остужаем и чистим.

Шаг 3:
Огурцы нарежем тонкими полукружочками или четвертинками.

Шаг 4:
Редис нарежем тонкими полукружочками.

Шаг 5:
Зеленый лук нарежем мелко.

Шаг 6:
Редьку перетираем через крупную терку.

Шаг 7:
Яйца нарежем небольшими кубиками.

Шаг 8:
Добавим в салат измельченный укроп и майонез, если нужно солим. Перемешиваем салат.

Шаг 9:
Ароматный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий картофельный суп без мяса со шпинатом и вареными яйцами.
