Салат из редьки, свежих огурцов, редиски и вареных яиц
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
Салат из редьки, свежих огурцов, редиски и вареных яиц получается сочный, вкусный, ароматный, витаминный, с легкой пикантной остринкой. Готовится такой салат быстро и понравится многим. Если вы не хотите заправлять салат майонезом, можно заменить его на сметану. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
редька зеленая
редька зеленая
1
шт
редиска
редиска
3
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
4
стебель
укроп свежий
укроп свежий
0.3
пучок
майонез
майонез
2
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем, зеленый лук и редьку почистим. Зелень промоем и обсушим.
Шаг 2:
Яйца укладываем в холодную воду, варим после закипания 10-ть минут. Заливаем вареные яйца холодной водой, остужаем и чистим.
Шаг 3:
Огурцы нарежем тонкими полукружочками или четвертинками.
Шаг 4:
Редис нарежем тонкими полукружочками.
Шаг 5:
Зеленый лук нарежем мелко.
Шаг 6:
Редьку перетираем через крупную терку.
Шаг 7:
Яйца нарежем небольшими кубиками.
Шаг 8:
Добавим в салат измельченный укроп и майонез, если нужно солим. Перемешиваем салат.
Шаг 9:
Ароматный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Курутоб с овощами, зеленью и слоеной лепешкой по-таджикски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)