По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из свеклы и моркови со сметаной

(2)
22.10.2019 11:18 3 тыс 0

Фото блюда

Салат из свеклы и моркови со сметаной
2
Нравится?
1 ч
3 порции

За окном нас радует теплая золотая осень и хочется осенних салатов. Предлагаю вам приготовить вместе со мной простой осенний салат из свеклы и моркови со сметаной. Также в него входит чеснок, зелень укропа и куриные вареные яйца. Заправила я его сметаной, но по желанию можно и майонезом. Очень вкусно кушать с серым хлебом и картофелем отваренным в мундире. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
свекла свекла
4 шт
морковь морковь
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сметана 15% сметана 15%
3 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
по вкусу
чеснок чеснок
2 зубчик
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварим морковь, свеклу и яйцо до готовности. Свекла у меня маленькая, потому сварилась минут за 35, морковь минут за 20, яйцо варила 10 минут.
Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 2

Шаг 2:

Свеклу очистим от кожуры.
Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 3

Шаг 3:

Потрем на крупной терке свеклу и куриное яйцо.
Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее потрем морковь. Зелень укропа нарежем, отправим в салатницу, а следом чеснок через пресс.
Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 5

Шаг 5:

Заправим сметаной, чуть присолим, и салат готов.
У rubilinn есть еще 92 рецепта. Посмотрите так же: Картофельные блины на молоке с зеленью, который приготовил автор.