Салат из свеклы и моркови со сметаной
3 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Rubilinn
За окном нас радует теплая золотая осень и хочется осенних салатов. Предлагаю вам приготовить вместе со мной простой осенний салат из свеклы и моркови со сметаной. Также в него входит чеснок, зелень укропа и куриные вареные яйца. Заправила я его сметаной, но по желанию можно и майонезом. Очень вкусно кушать с серым хлебом и картофелем отваренным в мундире. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
свекла
свекла
4
шт
морковь
морковь
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сметана 15%
сметана 15%
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварим морковь, свеклу и яйцо до готовности. Свекла у меня маленькая, потому сварилась минут за 35, морковь минут за 20, яйцо варила 10 минут.
Шаг 2:
Свеклу очистим от кожуры.
Шаг 3:
Потрем на крупной терке свеклу и куриное яйцо.
Шаг 4:
Далее потрем морковь. Зелень укропа нарежем, отправим в салатницу, а следом чеснок через пресс.
Шаг 5:
Заправим сметаной, чуть присолим, и салат готов.
У rubilinn есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Отбивные из вешенок в кляре, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)