Салат из свеклы и моркови со сметаной
Фото блюда
![Салат из свеклы и моркови со сметаной Салат из свеклы и моркови со сметаной](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a292997d7.jpg)
Нравится?
За окном нас радует теплая золотая осень и хочется осенних салатов. Предлагаю вам приготовить вместе со мной простой осенний салат из свеклы и моркови со сметаной. Также в него входит чеснок, зелень укропа и куриные вареные яйца. Заправила я его сметаной, но по желанию можно и майонезом. Очень вкусно кушать с серым хлебом и картофелем отваренным в мундире. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
свекла
свекла
4
шт
морковь
морковь
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сметана 15%
сметана 15%
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 1 Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a29313940.jpg)
Шаг 1:
Отварим морковь, свеклу и яйцо до готовности. Свекла у меня маленькая, потому сварилась минут за 35, морковь минут за 20, яйцо варила 10 минут.
![Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 2 Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a29323d52.jpg)
Шаг 2:
Свеклу очистим от кожуры.
![Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 3 Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a29331ae9.jpg)
Шаг 3:
Потрем на крупной терке свеклу и куриное яйцо.
![Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 4 Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a2933b217.jpg)
Шаг 4:
Далее потрем морковь. Зелень укропа нарежем, отправим в салатницу, а следом чеснок через пресс.
![Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 5 Салат из свеклы и моркови со сметаной - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a293463d9.jpg)
Шаг 5:
Заправим сметаной, чуть присолим, и салат готов.
У rubilinn есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Сухарики для диеты без масла на сковороде.
![](/images/comment-o.png)