Салат из свеклы и жареных шампиньонов
Фото блюда
Нравится?
Очень простой и вкусный салат. Салат из свеклы и жареных шампиньонов хороший вариант для легкого ужина. Вкусно и полезно. В этом салате майонез можно заменить сметаной, тоже получается по-своему вкусно, мне понравилось. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
150
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
майонез
майонез
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны моем и режем кубиками.
Шаг 2:
Лук чистим и режем мелко кубиками.
Шаг 3:
Обжариваем на сковороде на растительном масле добавив соль и перец по вкусу.
Шаг 4:
Отваренную свеклу чистим и трем на крупной терке.
Шаг 5:
Смешиваем свеклу и жареные шампиньоны. Добавляем майонез и по необходимости еще соль и перец молотый. Перемешиваем.
Шаг 6:
Салат готов. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Кофейно-шоколадный глинтвейн.
Написать комментарий
(0)