Салат из свеклы и жареных шампиньонов
Фото блюда
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов Салат из свеклы и жареных шампиньонов](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a67f3d8f8.jpg)
Нравится?
Очень простой и вкусный салат. Салат из свеклы и жареных шампиньонов хороший вариант для легкого ужина. Вкусно и полезно. В этом салате майонез можно заменить сметаной, тоже получается по-своему вкусно, мне понравилось. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
150
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
майонез
майонез
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 1 Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a67faaf01.jpg)
Шаг 1:
Шампиньоны моем и режем кубиками.
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 2 Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a67fe39fd.jpg)
Шаг 2:
Лук чистим и режем мелко кубиками.
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 3 Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6801d900.jpg)
Шаг 3:
Обжариваем на сковороде на растительном масле добавив соль и перец по вкусу.
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 4 Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6802c125.jpg)
Шаг 4:
Отваренную свеклу чистим и трем на крупной терке.
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 5 Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6803f7a7.jpg)
Шаг 5:
Смешиваем свеклу и жареные шампиньоны. Добавляем майонез и по необходимости еще соль и перец молотый. Перемешиваем.
![Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 6 Салат из свеклы и жареных шампиньонов - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a68049004.jpg)
Шаг 6:
Салат готов. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Салат Перуанский со свеклой.
![](/images/comment-o.png)