По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из свеклы и жареных шампиньонов

(2)
11.11.2019 00:05 3 тыс 0

Фото блюда

Салат из свеклы и жареных шампиньонов
2
Нравится?
15 мин
2 порции

Очень простой и вкусный салат. Салат из свеклы и жареных шампиньонов хороший вариант для легкого ужина. Вкусно и полезно. В этом салате майонез можно заменить сметаной, тоже получается по-своему вкусно, мне понравилось. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
свекла вареная свекла вареная
1 шт
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
150 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
для жарки
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
майонез майонез
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из свеклы и жареных шампиньонов  - фото шаг 1

Шаг 1:

Шампиньоны моем и режем кубиками.
Салат из свеклы и жареных шампиньонов  - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук чистим и режем мелко кубиками.
Салат из свеклы и жареных шампиньонов  - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжариваем на сковороде на растительном масле добавив соль и перец по вкусу.
Салат из свеклы и жареных шампиньонов  - фото шаг 4

Шаг 4:

Отваренную свеклу чистим и трем на крупной терке.
Салат из свеклы и жареных шампиньонов  - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешиваем свеклу и жареные шампиньоны. Добавляем майонез и по необходимости еще соль и перец молотый. Перемешиваем.
Салат из свеклы и жареных шампиньонов  - фото шаг 6

Шаг 6:

Салат готов. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241 рецепт. Посмотрите так же: Тушеные чесночные стрелки с грибной приправой, который приготовил автор.