Салат из свеклы с фасолью
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам на легкий ужин приготовить салат из свеклы с фасолью. Блюдо получается сытным, слегка хрустящим, с пикантной кислинкой. Также салат богат микроэлементами и очень полезен для организма. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
фасоль стручковая замороженная
фасоль стручковая замороженная
200
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
свекла вареная
свекла вареная
200
г
лимоны
лимоны
0.25
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
30
мл
вода
вода
30
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свеклу отварить. Остудить и убрать кожуру. Фасоль стручковую можно не размораживать.

Шаг 2:
Свеклу нарезать на кубики. И отправить в миску.

Шаг 3:
Чеснок измельчить.

Шаг 4:
Выложить чеснок на разогретую сковородку, добавить 30 мл воды и тушить, помешивая, пять минут.

Шаг 5:
Добавить фасоль. Перемешать. Готовить 7-10 минут. Фасоль должна остаться немного хрустящей. Посолить

Шаг 6:
Фасоль добавить в салат.

Шаг 7:
Выжать лимонный сок.

Шаг 8:
Заправить растительным маслом. Посолить. Перемешать.

Шаг 9:
Подать на стол. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Суп из баранины с рисом и картошкой.
