Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью
Фото блюда
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/801754ab865.jpg)
Нравится?
Вкусный, немного необычный овощной салат - салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью. Получается очень освежающим и отличным дополнением к картофельным и мясным блюдам. Обязательно вас порадует в осенний день. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
капуста квашеная
капуста квашеная
100
г
лук зеленый
лук зеленый
5
стебель
петрушка
петрушка
2
ветка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 1 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/6180177cecf8e.jpg)
Шаг 1:
Помидоры помыть и нарезать тонкими небольшими ломтиками.
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 2 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/80178dc69da.jpg)
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 3 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8017a3edc1b.jpg)
Шаг 3:
Перец помыть, очистить от семян и плодоножки и нарезать некрупными полосками.
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 4 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8017cc7e97a.jpg)
Шаг 4:
Зелень лука и петрушки помыть, обсушить и мелко порубить ножом.
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 5 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8017e3c0db6.jpg)
Шаг 5:
В глубокой миске смешать овощи, квашеную капусту.
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 6 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/6180180f9ff3d.jpg)
Шаг 6:
Добавить масла (масло нужно взять ароматное) и салат перемешать.
![Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 7 Салат из свежих овощей и квашеной капусты с зеленью - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/80182641022.jpg)
Шаг 7:
Готовый салат разложить по порционным тарелкам. Салат получается очень вкусным, с пикантной ноткой. Соль здесь не требуется. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Шоколадный бисквит на горьком шоколаде в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)