Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов, зеленого горошка и яблок
О том, что квашеная капуста - это полезнейший продукт, сказано очень много. Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов, зеленого горошка и яблок можно подать на постный стол или разнообразить им повседневное меню. В салате хорошо сочетаются квашеная капуста и сладкое яблоко, маринованный огурец и свежий зеленый горошек. Полейте салат подсолнечным не рафинированным маслом с ароматом семечек и у вас полная тарелка витаминов.