Салат из квашеной капусты: 2 рецепта

Добрый день! Предлагаю вам приготовить капусту по-петровски в домашних условиях. По сути - это салат. Салат который хорошо дополняет и мясные блюда и просто вареную картошку. Но с такой капустой можно приготовить и щи, будет очень вкусно. Такая капуста долго не хранится, поэтому ее не стоит готовить в больших объемах.

Если под рукой есть немного квашеной капусты, то всегда можно придумать новый и интересный овощной салат. Этот салат из квашеной капусты, помидоров и редиса получается сочный, вкусный, ароматный, с приятной кислинкой, легкий и полезный.