По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол

(0)
21.10.2020 10:00 965 0

Фото блюда

Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол
0
Нравится?
35 мин
6 порций

Весьма калорийный и сытный салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками способен заменить целый ужин. Готовится он из доступных и простых продуктов, а получается вкусным и очень аппетитным. Не затеряется такой салат и на праздничном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
картофель картофель
500 г
лосось консервированный лосось консервированный
240 г
оливки оливки
0.5 банка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ч.л.
листья салата листья салата
0.5 пучок
майонез майонез
3 ст.л.
соль соль
2 щепотка
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
1 щепотка
Для варки
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель выкладываем в холодную воду, не счищая с него кожицу. Варим «в мундире» до полуготовности, в течение 15 минут. Затем воду сливаем, а картофельные клубни слегка остужаем.
Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем их и нарезаем небольшими кубиками. Обжариваем на растительном масле около 5 минут, посолив и поперчив. Готовый картофель выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Остужаем.
Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 3

Шаг 3:

Консервированную рыбу открываем и откидываем на дуршлаг, чтобы стек сок. Лосось ломаем вилкой на небольшие части.
Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 4

Шаг 4:

Оливки достаем из рассола, каждую из них разрезаем напополам. Листовой салат шинкуем.
Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 5

Шаг 5:

Все подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник или глубокую миску.
Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 6

Шаг 6:

Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Салат из жареного картофеля с консервированным лососем и оливками на праздничный стол - фото шаг 7

Шаг 7:

Салат готов! Приятного аппетита!
У marina-mazhaeva есть еще 251 рецепт. Посмотрите так же: Запеканка из картофеля и кольраби, который приготовил автор.