Салат Нежность с курицей, черносливом и грецкими орехами

 
Салат Нежность с курицей
Аватар пользователя Галина М
16 февраля 2019
Время
1 ч 0 мин
Кухня
Порции
4
Описание

К праздничному столу меню продумывается заранее. Хочется поразить и накормить гостей, не обойтись без салата «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами. Недаром выбрано для него кем-то искушенным столь гармоничное название. Грудка в сочетании с овощами и яйцами, пропитанная майонезом становится необычайно нежной. Да и выглядит он воздушным, легким. Каждый слой сливается с предыдущим и отлично дополняет следующий.

Ингредиенты
Как приготовить: Салат Нежность с курицей, черносливом и грецкими орехами
ШАГ 1
На фото показаны те продукты, которые нам нужны по списку.
ШАГ 2
Ставим заранее на плиту 2 кастрюльки. В одной отварим яйца, а во второй – куриную грудку. В воду с мясом добавим специи и соль, чтобы курочка была ароматной. Не стоит варить ее очень долго – 20 минут окажется вполне достаточно.
ШАГ 3
Остуженное куриное мясо освобождаем от кожицы, режем его небольшими кубиками. В подготовленные креманки сразу отправим подготовленную нарезку. Раскладываем ровным слоем в каждую поровну и покрываем сверху тонкой сеточкой майонеза. При желании его можно размазать.
ШАГ 4
Переходим к орешкам, которые надо измельчить на мелкие кусочки, и черносливу, который перед использованием запариваем и нарезаем.
ШАГ 5
Будем выкладывать ингредиенты на свое место. Поверх куриного мяса раскладываем орехи, а на них разбросаем чернослив. Затем очередной слой покрываем майонезной сеточкой.
ШАГ 6
Далее пойдет огурец. Зеленец должен быть молоденьким, тогда его нежный вкус прекрасно подойдет к остальным компонентам, не потеряется среди них. Выкладываем огуречную нарезку в салат и тоже пропитываем соусом.
ШАГ 7
Потом переходим к яйцам. Очистив каждое от скорлупы, режем кубиками. Переносим в креманки и промазываем.
ШАГ 8
Завершающим слоем станет тертый сыр. Именно он красиво смотрится сверху, создавая ту самую нежность, которую мы так ждем от блюда. Осталось выждать 1,5 часа, пока слои пропитаются.
ШАГ 9
Перед подачей салат «Нежность» с куриной грудкой, грецкими орехами и черносливом украшаем маленькой веточкой укропа. Приятного аппетита!