Салат Новогодний шар из курицы
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам приготовить простой и в то же время оригинальный салат. Праздничное блюдо придется по вкусу вашим гостям. Салат Новогодний шар из курицы станет главным украшением на вашем столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
250
г
морковь
морковь
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
яблоки
яблоки
200
г
сыр твердый
сыр твердый
110
г
майонез
майонез
на глаз
укроп
укроп
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Курицу отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца отварить вкрутую. Морковь тщательно промыть и отдельно отварить до мягкости. Морковь очистить, одну натереть на терке, а вторую отложить в сторону.

Шаг 2:
Курицу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3:
Сыр измельчить с помощью мелкой терки.

Шаг 4:
У яиц отделить желток от белка и все натереть на мелкой тёрке.

Шаг 5:
На большую тарелку выложить слой из курицы.

Шаг 6:
Затем равномерно смазать майонезом и сверху выложить слой из моркови. Слегка посолить.

Шаг 7:
Снова смазать майонезом и выложить яичные желтки.

Шаг 8:
Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

Шаг 9:
Выложить слой из яблок и смазать майонезом.

Шаг 10:
Следом положить слой из яичных белков.

Шаг 11:
Сыр смешать с майонезом и равномерно смазать наш салат со всех сторон.

Шаг 12:
Вторую морковь нарезать кружочками, укроп нашинковать. Украсить салат в виде елочного шарика, чередуя морковь и укроп. Готовый салат поставить в холодильник на час.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Сорбет из абрикосов .
