Салат с красной рыбой и икрой на Новый год
Фото блюда

Нравится?
Салат с красной рыбой и икрой на Новый год станет самым долгожданным гостем на вашем столе. Блюдо понравится на вкус всем без исключения! Праздничный салат в виде рулета очень удобно резать на порционные куски и подавать гостям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
форель слабосоленая
форель слабосоленая
200
г
морковь
морковь
3
шт
картофель
картофель
3
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
икра красная
икра красная
3
ст.л.
зелень
зелень
по вкусу
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить продукты по списку. Картофель и морковь отварить до готовности. Яйца сварить вкрутую и остудить.

Шаг 2:
Морковь необходимо очистить и измельчить на мелкой тёрке. Равномерно выложить на фольгу и смазать майонезом.

Шаг 3:
Картофель очистить и также натереть на тёрке. Равномерно выложить следующим слоем и слегка посолить. Снова смазать майонезом.

Шаг 4:
Следом выложить измельчённые яйца. Немного посолить и полить майонезной сеточкой.

Шаг 5:
Ближе к краю выложить нарезанную полосками семгу. Сверху посыпать измельчённой зеленью.

Шаг 6:
Свернуть салат в рулет и зафиксировать края. Положить в холодильник на 5 часов.

Шаг 7:
На тарелку выложить листья салата и положить на них готовый рулет. После чего полить его сверху майонезом и выложить красную икру.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Пикантный кролик по-албански.
