Салат из вареной свеклы, жареного лука, маринованных огурцов и яиц

Селедку в шубе, винегрет и вареную свеклу с чесноком знают и готовят многие. Но со свеклой можно приготовить и другие, не менее вкусные, салаты. Салат из вареной свеклы, жареного лука, маринованных огурцов и яиц - это вкусный, сытный и простой в приготовлении салат. Свеклу для салата можно сварить или запечь. Маринованные огурцы придают салату приятную кислинку, а жареный лук, вообще, "дружит" с вареной свеклой. Яйца добавляют салату сытость. Количество ингредиентов приблизительное. Все можно добавить по своему вкусу, чего-то больше, чего-то меньше. Я салат не заправляла, мне достаточно масла на котором жарится лук. По желанию салат можно заправить майонезом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.