По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами

+ Избранные (+4)
14 Июня 2018 00:31 1 тыс 0

Фото блюда

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами
7
Нравится?
2 порции
25м

Описание

Сложность: средняя

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами – это вкусное и быстрое в приготовление блюдо. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Разнообразьте свой стол интересным салатом.

Аватар пользователя ekaterina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
фунчоза фунчоза
100 г
филе куриное филе куриное
300 г
салат китайский салат китайский
130 г
перец сладкий перец сладкий
130 г
морковь морковь
130 г
огурцы огурцы
130 г
соус соевый темный соус соевый темный
4 ст.л.
мед мед
1 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
паприка сладкая паприка сладкая
1 ч.л.
перец острый молотый перец острый молотый
0.25 ч.л.
масло кунжутное масло кунжутное
1 ч.л.

Как приготовить "Салат с фунчозой, куриным филе и овощами"

1

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.

2

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 2
Отбиваем куриное филе и нарезаем соломкой.

3

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 3
Куриное филе перекладываем в емкость и добавляем 1 ст.л. соевого соуса, перемешиваем. Оставляем мариноваться.

4

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 4
Овощи помоем, очистим и нарежем тонкой соломкой. Острый перец очищаем от семян и тоже нарезаем тонкой соломкой.

5

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 5
Приготовим соус. Чеснок натираем на мелкой терке.

6

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 6
К чесноку добавляем мед, сладкую паприку, острый перец, кунжутное масло.

7

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 7
Хорошо все растираем в ступке.

8

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 8
Добавляем оставшийся соевый соус. Перемешиваем.

9

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 9
Разогреваем сковороду, с добавлением растительного масла, обжариваем курицу 3-4 минуты на сильном огне.

10

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 10
Уменьшаем огонь и добавляем морковь, обжариваем 1 минуту. Далее добавляем сладкий и горький перец, обжариваем около 1 минуты. Далее добавляем китайскую капусту, обжариваем еще около 1 минуты. Добавляем огурцы, перемешиваем и выключаем огонь.

11

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 11
Вскипятим воду в кастрюле, немного подсолим и приготовим фунчозу согласно инструкции. Промываем холодной водой и нарезаем кулинарными ножницами, чтобы было удобнее есть.

12

Салат с фунчозой, куриным филе и овощами - фото шаг 12
Перекладываем фунчозу в салатник, добавляем курицу с овощами и поливаем соусом. Перемешиваем салат и подаем к столу!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 772 рецепта. Вот один их моих последних: Салат с сердцем под сметанной заправкой.