По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с капустой, морковью и омлетными блинчиками

(1)

09.12.2020 18:38

1 тыс

Салат с капустой, морковью и омлетными блинчиками

Нравится?

25 мин

6 порций

Салат с капустой, морковью и омлетными блинчиками готовится быстро и благодаря добавлению блинчиков он получается более сытный, чем просто овощной салат. Такой салат можно готовить и из белокочанной, и из пекинской капусты, оба варианта будут вкусные. По желанию в салат можно добавить и мясные продукты, такие как: ветчина, колбаса, вареное мясо или вареная курица. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

морковь морковь

2 шт

укроп свежий укроп свежий

5 ветка

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

2 ст.л.

соль соль

2 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Для блинчика

яйца куриные яйца куриные

3 шт

молоко молоко

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Морковь почистим и промоем, укроп промоем и обсушим. Зелень для приготовления можно брать любую, которую вы любите.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем ножом, если для приготовления идет белокочанная капуста, то немного помнем ее руками, чтобы она стала мягче. Пекинскую капусту мять не нужно.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Морковь перетираем через крупную терку.

Шаг 4:

Для блинчика смешиваем яйца с молоком.

Шаг 5:

Выливаем половину яичной смеси на разогретую сковороду и жарим блинчик с одной стороны, на маленьком огне, под крышкой, пару минут. Затем жарим также второй блинчик. Если к сковороде блинчик может прилипнуть, то заранее смазываем её каплей масла.