Салат с колбасой, яйцами и острой корейской морковью
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата - это салат с колбасой, яйцами и острой корейской морковью. Такой салат рекомендую подать на ужин или на обед. Готовиться быстро и просто. Вкус слегка пикантный. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
Основные
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
морковь по-корейски
морковь по-корейски
50
г
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
картофель вареный
картофель вареный
1
шт
майонез
майонез
1.5
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для варки
вода
вода
1
л
Как приготовить
1

Яйца отварить в кипящей воде в течение 10 минут, затем остудить и очистить. Яйца нарезать кубиком, выложить в глубокую миску.
2

Добавить колбасу, нарезанную кубиками и очищенный, измельченный лук.
3

Добавить морковь по-корейски без жидкости.
4

Картофель отварить в мундире в течение 20 минут после закипания, остудить и очистить от кожуры. Нарезать некрупными кусочками. Добавить нарезанные огурец и картофель.
5

Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать. Дать салату настояться в холодильнике в течение 1 часа. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1263
рецепта.
Вот один их моих последних: Куриный суп с вермишелью и брокколи в мультиварке.
