По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол

(2)
22.12.2020 22:10 15 тыс 0

Фото блюда

Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол
8
Нравится?
20 мин
4 порции

Витаминный салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол станет полезным и вкусным украшением стола. Зимой зелень дорогая, но если вы, как и я, имеете свой огород на подоконнике, то своя зелень всегда под рукой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
огурцы огурцы
1 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
3 ст.л.
майонез майонез
3 ст.л.
маслины без косточек маслины без косточек
50 г
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
петрушка свежая петрушка свежая
1 пучок
соль соль
2 щепотка
смесь перцев смесь перцев
1 щепотка
Для варки
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 1

Шаг 1:

Кукурузу отцеживаем от жидкости и выкладываем в миску.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 2

Шаг 2:

Маслины разрезаем на несколько частей кружочками.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 3

Шаг 3:

Зеленый лук промываем, чистим и мелко нарезаем.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 4

Шаг 4:

Огурец промываем и нарезаем мелкими кубиками.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 5

Шаг 5:

Зелень петрушки и укропа промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 6

Шаг 6:

Яйца укладываем в холодную воду, варим после закипания 8-10 минут, сливаем кипяток, заливаем холодной водой и даем яйцам остыть. Очищаем их от скорлупы и нарезаем небольшими кусочками.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 7

Шаг 7:

Салат солим, перчим и заправляем майонезом.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат тщательно перемешиваем.
Салат с кукурузой, свежими огурцами и маслинами на праздничный стол - фото шаг 9

Шаг 9:

Салат выкладываем в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Закуска из вареных яиц и сельди Ленивая шуба на праздничный стол, который приготовил автор.