Салат с печенью и грибами
Фото блюда
Нравится?
Простой, но вкусный салатик с печенью и грибами. Такой салат можно готовить на праздничный стол, а также радовать домочадцев в обычные будни. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
печень
печень
150
г
грибы
грибы
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы консервированные
огурцы консервированные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Любую печень отварить и нарезать соломкой. Высыпать в глубокую миску.
Шаг 2:
Так же нарезать консервированные огурчики и добавить в тарелку к печени.
Шаг 3:
Если вы берете свежие грибы, тогда их сначала нужно отварить, а после нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Если же вы берете консервированные грибочки, тогда их просто нужно хорошо промыть и так же обжарить.
Шаг 4:
Куриные яйца сварить, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кусочками. Предварительно замариновать лук.
Шаг 5:
Теперь все ингредиенты соединяем в глубокой миске и заправляем майонезом. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 6:
Готовый салат пересыпаем в красивый салатник, посыпаем любимой зеленью (зеленый лук, петрушка, кинза и т. д.) и подаем на стол. Ваши гости и семья будут рады такому вкусному блюду. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Яйца, фаршированные крабовыми палочками.
Написать комментарий
(0)