Салат с помидорами, огурцами и жареными кабачками
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Легкий и вкусный салат всегда будет к столу. Если вы любите овощные салаты, попробуйте приготовить салат по этому рецепту. Салат с помидорами, огурцами и жареными кабачками получается сочный, душистый, насыщенный и яркий. Готовится салат быстро, его можно дополнить своей любимой зеленью и пряностями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
петрушка рубленая
петрушка рубленая
0.5
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крупный кабачок промоем, обсушим и нарежем не очень тонкими кружочками.
Шаг 2:
Жарим кабачки на разогретом масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Кабачки станут мягкие.
Шаг 3:
Помидоры промоем, обсушим и нарежем не очень тонкими полукружочками или четвертинками.
Шаг 4:
Огурец промоем, почистим от кожицы и нарежем огурец тонкими кружочками или полукружочками.
Шаг 5:
Жареные кружочки кабачка разрежем пополам.
Шаг 6:
Зелень промоем, обсушим и мелко нарежем ножом.
Шаг 7:
Салат солим. Если есть желание, то добавляем любимые пряности, хотя салат и без пряностей получается ароматный.
Шаг 8:
Перемешиваем салат. Такой салат можно дополнительно заправить маслом.
Шаг 9:
Салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Чучвара из замороженных пельменей по-узбекски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)