Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком
430 Фото блюда
1
Нравится?
Гуля Савоярди
Если Вам надоели банальные салаты, то можно дать кулинарной фантазии немного разгуляться, и приготовить салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком. Такое оригинальное сочетание ингредиентов даёт массу положительных впечатлений. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
салат
салат
1
пучок
окорок варено-копченый
окорок варено-копченый
100
г
помидоры черри
помидоры черри
15
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сельдерей
сельдерей
1
стебель
лук репчатый
лук репчатый
1
половинка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
травы сухие
травы сухие
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарываем руками салатные листья в миску.
Шаг 2:
Добавляем измельчённый сельдерей.
Шаг 3:
Нарезаем помидоры черри на четвертинки и отправляем их в миску.
Шаг 5:
На сковороду наливаем растительное масло в части поверхности. Выкладываем в эти места мелко нарезанный варёно-копчённый окорок.
Шаг 6:
Разогреваем сковороду. Вбиваем куриные яйца на кусочки окорока. Накрываем крышкой.
Шаг 7:
Обжариваем с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
Шаг 8:
Яичницу выкладываем на разделочную доску. Даём немного остыть и нарезаем на средние кусочки. Отправляем их в миску.
Шаг 9:
Добавляем соль, чёрный молотый перец и сухие травы. Поливаем растительным маслом. Перемешиваем.
Шаг 10:
Наш салат готов. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 467
рецептов.
Посмотрите так же: Овощная закуска из авокадо, помидоров, огурцов и яиц в блинах Ракушка, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)