По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком

(0)
14.11.2022 15:45 562 0

Фото блюда

Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком
1
Нравится?
25 мин
3 порции

Если Вам надоели банальные салаты, то можно дать кулинарной фантазии немного разгуляться, и приготовить салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком. Такое оригинальное сочетание ингредиентов даёт массу положительных впечатлений. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
салат салат
1 пучок
окорок варено-копченый окорок варено-копченый
100 г
помидоры черри помидоры черри
15 шт
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сельдерей сельдерей
1 стебель
лук репчатый лук репчатый
1 половинка
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
травы сухие травы сухие
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарываем руками салатные листья в миску.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем измельчённый сельдерей.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезаем помидоры черри на четвертинки и отправляем их в миску.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем к овощам измельчённый репчатый лук.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 5

Шаг 5:

На сковороду наливаем растительное масло в части поверхности. Выкладываем в эти места мелко нарезанный варёно-копчённый окорок.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 6

Шаг 6:

Разогреваем сковороду. Вбиваем куриные яйца на кусочки окорока. Накрываем крышкой.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжариваем с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 8

Шаг 8:

Яичницу выкладываем на разделочную доску. Даём немного остыть и нарезаем на средние кусочки. Отправляем их в миску.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавляем соль, чёрный молотый перец и сухие травы. Поливаем растительным маслом. Перемешиваем.
Салат с помидорами, стеблем сельдерея и яичницей с варёно-копчённым окороком - фото шаг 10

Шаг 10:

Наш салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8556 есть еще 509 рецептов. Посмотрите так же: Рис с тушёнкой, чесноком и куркумой в кастрюле.