По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с рыбными консервами, картофелем и свеклой

(0)

03.12.2020 19:50

2 тыс

Салат с рыбными консервами, картофелем и свеклой

Нравится?

1 ч 20 мин

2 порции

Быстро, вкусно, недорого - это то, что актуально для приготовления пищи на каждый день. Лёгкий салат с рыбными консервами, картофелем и свеклой дополнит сытный обед, но не перегрузит его. Заправку из майонеза можно заменить на другую по своему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Основные

консервы рыбные консервы рыбные

200 г

картофель вареный картофель вареный

2 шт

свекла вареная свекла вареная

1 шт

огурцы маринованные огурцы маринованные

4 шт

сок лимонный сок лимонный

0.5 ч.л.

майонез майонез

4 ст.л.

Для украшения

руккола руккола

6 ветка

Для варки

вода вода

2 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим всё для салата. Откроем банки с консервами и огурцами. Картофелины и свёкла у меня среднего размера, а огурцы мелкие. Отварим свёклу и картофель. Свеклу отвариваем после закипания вода около часа, картофель варим полчаса, воду сольем, овощи остудим и почистим.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Рыбу без масла положим в миску и тщательно разомнем вилкой. Сбрызнем лимонным соком, чтобы приглушить резковатый рыбный запах.

Рыба: как быстро и без труда почистить

Шаг 3:

Картофель порежем кубиками. Я это делаю яйцерезкой, так проще получать кубик и картошка не прилипает к ножу.

Шаг 4:

Также кубиками нужно порезать огурцы.

Шаг 5:

Свёклу лучше потереть на тёрке. Я совсем недавно купила новую овощерезку и теперь быстро и безопасно натираю все овощи.

Шаг 6:

Теперь резаные и натёртые картошку, свёклу и огурцы кладём в миску к рыбе.

Шаг 7:

Добавляем майонез и перемешиваем. Соли не надо, она есть в продуктах.

Шаг 8:

Для подачи салат можно выложить через кольцо. А можно и по-простому - каждому в тарелку. Попросту даже лучше, потому что, не надо заправлять сразу всю миску с салатом. Каждый, кто участвует в трапезе, может использовать любой другой соус по своему желанию.