Слоеный салат с сельдью и овощами

(1)

14.11.2019 21:00

1 тыс

Нравится?

30 мин

6 порций

Мой слоеный салат с сельдью и овощами - это не селедка под шубой. В салате используется свежая морковь, вместо майонеза - оливковое масло и специи, а сельдь свежая. Салат рекомендую всем, кто позиционирует здоровый образ жизни и здоровое питание. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свекла свекла

2 шт

морковь морковь

1 шт

картофель вареный картофель вареный

6 шт

лук белый лук белый

1 шт

сельдь сельдь

1 шт

масло оливковое масло оливковое

4 ст.л.

приправы приправы

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить овощи. Картофель и свеклу предварительно отварить.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Вареные овощи и лук мелко измельчить. Сельдь отделить от костей. В оливковое масло насыпать укропа и тмина и оставить мариноваться на 20 минут.

Шаг 3:

Свежую морковь натереть на мелкой терке. далее укладывать слоями.

Шаг 4:

Сельдь отделить от костей и нарезать маленькими кусочками. Далее укладываем слоями: 1-й - сельдь, 2-й - свекла и лук, 3-й - картофель, 4-й - морковь и лук, 5-й - свекла

Шаг 5:

Выкладываем на тарелку, поливаем сверху оливковым маслом с приправами, и салат из сельди и овощей готов! Украшаем дольками соленых огурцов. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У 4721 есть еще 127 рецептов. Посмотрите так же: Оладьи из яблочного и морковного жмыха.

Написать комментарий (0)