По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Селедка под шубой с домашним майонезом

+ Избранные (+1)
10 Апреля 2019 00:37 865 0

Фото блюда

Селедка под шубой с домашним майонезом
3
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

Селедка под шубой — частое блюдо на нашем столе. Готовлю ее на праздничный стол и на семейный ужин. Чаще всего готовлю салат из запеченных овощей. В последнее время стала заменять обычный майонез на домашний. С домашним майонезом селедка поду шубой получается вкуснее и полезнее. Предлагаю и Вам приготовить такую селедку.

Аватар пользователя zosya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
филе сельди филе сельди
250 г
картофель картофель
4 шт
яйца куриные яйца куриные
4 шт
морковь морковь
3 шт
свекла свекла
2 шт
сметана сметана
100 г
горчица сухая горчица сухая
7 г
сок лимонный сок лимонный
20 г
масло растительное масло растительное
30 г
лук репчатый лук репчатый
3 шт

Как приготовить "Селедка под шубой с домашним майонезом"

1

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 1
Приготовьте ингредиенты для салата. Отварите в подсоленной воде или запеките в духовке овощи до готовности. Отварите яйца.

2

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 2
Приготовьте домашний майонез. Смешайте сметану, горчицу, растительное масло и лимонный сок. Добавьте по вкусу соль.

3

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 3
Мелко нарежьте филе селедки и выложите в форму.

4

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 4
Нарежьте лук, выложите поверх селедки следующим слоем.

5

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 5
Натрите картофель на мелкой тёрке. Выложите поверх лука, смажьте майонезом.

6

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 6
Следующий слой — натертые на тёрке яйца. Смажьте слой майонезом.

7

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 7
Далее выкладывается тёртая морковь и так же смазывается майонезом.

8

Селедка под шубой с домашним майонезом - фото шаг 8
Верхний слой — натертая свёкла, которую тоже смазываем майонезом. Отправляем салат на пару часов в холодильник. После этого подаем на стол. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 141 рецепт. Вот один их моих последних: Запеканка из овощей в духовке.