Селедка соленая в масле с луком
Фото блюда
![Селедка соленая в масле с луком Селедка соленая в масле с луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e7e412d93831.jpg)
Нравится?
Селедка соленая в масле с луком - это уже готовая закуска: селедочка почищена, порезана, лук нарезан и про мариновался - не рыба, а объедение. Готовится она достаточно просто и кушать ее можно уже через сутки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
сельдь
сельдь
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
стакан
Пошаговое приготовление
![Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 1 Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e428fbd05b.jpg)
Шаг 1:
Селедку размораживаем и моем.
![Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 2 Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e42cab0cf5.jpg)
Шаг 2:
Отрезаем голову, хвост, вынимаем внутренности, снимаем шкурку.
![Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 3 Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e43157ed89.jpg)
Шаг 3:
Нарезаем селедку на порционные кусочки и обмакиваем их в соли. Даем постоять пару часов.
![Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 4 Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e435576974.jpg)
![Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 5 Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e438c285f3.jpg)
Шаг 5:
Берем стеклянную банку и заполняем ее очень плотно слоями: селедка, лук, селедка, лук и так пока все не утрамбуете. Теперь заливаем растительным маслом и ставим в холодильник на 24 часа.
![Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 6 Селедка соленая в масле с луком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e7e441932bd4.jpg)
Шаг 6:
Через сутки выкладываем в селедочницу и угощаемся. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Ёжики из свино-говяжьего фарша с рисом в томатной подливе.
![](/images/comment-o.png)