По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке

+ Избранные (+0)
13 Января 2021 19:35 453 0

Фото блюда

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке
2
Нравится?
5 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам приготовить вкусное и сытное блюдо - шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке. Готовится оно несложно, включает в себя и овощи, и мясо, поэтому вполне может стать самостоятельным блюдом, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Шарики получаются сочными, благодаря овощам и соусу. Приятного аппетита!

Аватар пользователя svetlayalsveta
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
Основные
фарш свиной фарш свиной
400 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
картофель картофель
3 шт
соль соль
0.5 ч.л.
Для соуса
вода вода
1 стакан
майонез майонез
2 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ст.л.
сыр сыр
40 г

Как приготовить "Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке"

1

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 1
Морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.

2

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 2
Лук почистить и мелко нарезать.

3

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 3
Картошку помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Картошку отжимать не надо, так будет сочнее.

4

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 4
В глубокую миску положить лук, морковь, картошку, свиной фарш.

5

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 5
Замесить фарш для наших шариков, при этом нужно посолить.

6

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 6
Мокрыми руками сформовать 15 шариков.

7

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 7
Приготовить соус: в миску налить воды, положить майонез, кетчуп и на мелкой тёрке натереть сыр. Всё хорошенько размешать.

8

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 8
В форму для запекания выложить шарики и полить соусом. Поставить в духовку и выпекать при температуре 200 градусов 50-60 минут.

9

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 9
Шарики должны подрумяниться. Готовые шарики вытащить из духовки.

10

Шарики из мясного фарша и овощей под соусом в духовке - фото шаг 10
Шарики выложить порционно на тарелки, подавать горячими со свежими овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 166 рецептов. Вот один их моих последних: Минтай с овощами в томате в мультиварке на сытный обед.