По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Щи из голени индейки

+ Избранные (+1)
475 15 Февраля 2019 22:01
Щи из голени индейки
1
Нравится?
4 порции
1 час 20 минут
Описание

Щи зачастую являются одним из самых любимых первых блюд на кухне. Вариантов приготовления множество и каждый их них по-своему хорош. Хочу вам предложить сварить щи из голени индейки. Они получаются низкокалорийными, подходят для детского и диетического питания.

Аватар пользователя darya
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
4 +
голень индейки голень индейки
1 шт
капуста белокачанная капуста белокачанная
250 г
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
соль соль
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калории
332 ккал
Белки
9.6 гр
Жиры
9.4 гр
Углеводы
53.5 гр

Как приготовить "Щи из голени индейки"

1
Щи из голени индейки - фото шаг 1
Голень индейки промыть, выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. Варить после закипания около 40 минут на среднем огне. Не забывайте снимать образовавшуюся пенку.
2
Щи из голени индейки - фото шаг 2
В это время нашинковать капусту.
3
Щи из голени индейки - фото шаг 3
Очистить лук с морковью и измельчить.
4
Щи из голени индейки - фото шаг 4
Очищенный картофель нарезать кубиком.
5
Щи из голени индейки - фото шаг 5
Спустя время выложить из бульона голень и добавить туда лук, морковь и капусту. Посолить по вкусу и варить 7-10 минут.
6
Щи из голени индейки - фото шаг 6
Мясо отделить от кости и нарезать небольшими кусочками.
7
Щи из голени индейки - фото шаг 7
Спустя время добавить в бульон добавить картофель.
8
Щи из голени индейки - фото шаг 8
Чеснок очистить и мелко нарезать. Добавить к содержимому.
9
Щи из голени индейки - фото шаг 9
Далее выложить в щи мясо и варить до мягкости картофеля.
10
Щи из голени индейки - фото шаг 10
Кушайте на здоровье!