Щи с квашеной капустой и говядиной
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю вашему вниманию вкусный супчик под названием Щи с квашеной капустой и говядиной. Очень ароматный, наваристый, сытный и с легкой кислинкой. Щи можно употреблять с добавлением сметаны или майонеза, а так же к этому блюду можно подать соленое сало, репчатый свежий лук и ржаной хлеб. Готовьте с удовольствием, а главное с душой.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
капуста квашеная
капуста квашеная
400
г
говядина
говядина
250
г
картофель
картофель
5
шт
паста томатная
паста томатная
0.5
ч.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
специи
специи
на глаз
соль
соль
1
ст.л.
вода
вода
2.5
л
Как приготовить
1

Приготовим все необходимое для варки и начнем.
2

Обжарить на растительном масле в чаше мультиварки лук и морковь.
3

В зажарку добавляем капусту, картофель, мясо, томатную пасту, специи, соль.
4

Заливаем воду до отметки 3 литра и перемешиваем.
5

В Меню выбираем Суп и Таймер приготовления устанавливаем на 1 час.
6

Томатную пасту я добавляю для окраски. Ее можно не использовать в Щи. Кушайте на здоровье
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 49
рецептов.
Вот один их моих последних: Легкие блины на молоке.
