Борщ из баранины

 
Как приготовить Борщ из баранины
Аватар пользователя Алиса
09 июня 2018
Время
2 ч 0 мин
Кухня
Порции
10
Описание

Если вы ищете идею для сытного обеда на всю семью, то вы её нашли. Борщ из баранины сделает ваших домочадцев сытыми на долгое время. Наваристый бульон в сочетании с мясом и овощами придётся вам по вкусу.

Как приготовить: Борщ из баранины
ШАГ 1
Доводим баранину до кипения. Варим около часа.
ШАГ 2
Крупно трём свёклу, поливаем соком лимона. Добавляем растительное масло и обжариваем на среднем огне.
ШАГ 3
Измельчаем лук и морковь и обжариваем их в растительном масле.
ШАГ 4
В бульон добавляем нашинкованную мелко капусту.
ШАГ 5
Через 15 минут добавляем картофель.
ШАГ 6
Нарезаем помидоры кубиком и добавляем в суп.
ШАГ 7
Выкладываем в бульон зажарку и солим.
ШАГ 8
Затем добавляем свёклу и зелень. Перемешиваем.
ШАГ 9
Борщ готов! Приятного аппетита!