Щи со шпинатом Сытные
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Щи со шпинатом Сытные — это густой суп с куриным филе и вермишелью. Наваристый куриный бульон для рецепта я обычно готовлю заранее. Так же получаются очень вкусные вегетарианские щи без мяса на овощном бульоне.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
бульон куриный
бульон куриный
2
л
филе куриное
филе куриное
250
г
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
шпинат
шпинат
200
г
вермишель
вермишель
50
г
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1

Приготовьте ингредиенты для супа. Помойте и почистите овощи. Отварите куриное филе.
2

Доведите до кипения куриный бульон. Посолите бульон по вкусу. Нарежьте картофель кубиками. Запустите картофель в бульон. Варите 7 минут. Натрите морковь и лук на тёрке. Положите в бульон к картофелю. Проварите еще несколько минут. Добавьте немного вермишели.
3

Мелко нарежьте шпинат.
4

Нарежьте куриное филе кубиками. Когда суп почти готов, положите нарезанное филе в суп.
5

Затем положите нарезанный шпинат. Выключите суп и дайте постоять с закрытой крышкой пятнадцать минут.
6

Суп готов, подавайте горячим.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 143
рецепта.
Вот один их моих последних: Запеканка из овощей в духовке.
