Щука с картофелем в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Галина М
Щука пользуется популярностью на кухне. Из нее получается много разных блюд. Если у вас тоже есть виды на эту рыбу, приготовьте по нашему рецепту щуку, запеченную в духовке с картофелем. Получается сытное блюдо для обеда или ужина. Поверьте, вся семья будет накормлена. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
щука
щука
2
шт
картофель
картофель
0.5
кг
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
сливки
сливки
200
мл
масло сливочное
масло сливочное
80
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
паприка красная молотая
паприка красная молотая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вот такие вкусненькие ингредиенты нам понадобятся для приготовления блюда.
Шаг 2:
Сначала разберемся с овощами. Чистим картошку и лук. Нарезаем их кружочками. Дно формы смазываем маслом. Укладываем порезанный лук, а поверх него картошку, как на фото.
Шаг 3:
Картофель обязательно надо посолить. Не забываем посыпать слой перчиком и паприкой. Можете также добавить травки сушеные, если они вам нравятся.
Шаг 4:
Щуку я уже почистила, удалила у нее все лишнее и порезала на куски. Их раскладываем сверху.
Шаг 5:
Чтобы блюдо было сочным, используем сливки. Заливаем из поверх рыбки, затем ее тоже солим, перчим и раскладываем на каждый кусочек сливочное масло. Блюдо будет готовиться в духовке при температуре 180º. Уйдет на это около часа.
Шаг 6:
Горячую щуку с картофелем подаем на стол в порционных тарелках. Для украшения обычно используется веточка петрушки. Красиво необычайно и вкусно! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Рожки по-флотски с фаршем.
Написать комментарий
(0)