По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Щука с картофелем в духовке

(0)
28.09.2018 19:25 1 тыс 0

Фото блюда

Щука с картофелем в духовке
1
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

Щука пользуется популярностью на кухне. Из нее получается много разных блюд. Если у вас тоже есть виды на эту рыбу, приготовьте по нашему рецепту щуку, запеченную в духовке с картофелем. Получается сытное блюдо для обеда или ужина. Поверьте, вся семья будет накормлена. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
щука щука
2 шт
картофель картофель
0.5 кг
лук репчатый лук репчатый
3 шт
сливки сливки
200 мл
масло сливочное масло сливочное
80 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
паприка красная молотая паприка красная молотая
по вкусу

Пошаговое приготовление

Щука с картофелем в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Вот такие вкусненькие ингредиенты нам понадобятся для приготовления блюда.
Щука с картофелем в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Сначала разберемся с овощами. Чистим картошку и лук. Нарезаем их кружочками. Дно формы смазываем маслом. Укладываем порезанный лук, а поверх него картошку, как на фото.  
Щука с картофелем в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Картофель обязательно надо посолить. Не забываем посыпать слой перчиком и паприкой. Можете также добавить травки сушеные, если они вам нравятся.
Щука с картофелем в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Щуку я уже почистила, удалила у нее все лишнее и порезала на куски. Их раскладываем сверху.
Щука с картофелем в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Чтобы блюдо было сочным, используем сливки. Заливаем из поверх рыбки, затем ее тоже солим, перчим и раскладываем на каждый кусочек сливочное масло. Блюдо будет готовиться в духовке при температуре 180º. Уйдет на это около часа.
Щука с картофелем в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Горячую щуку с картофелем подаем на стол в порционных тарелках. Для украшения обычно используется веточка петрушки. Красиво необычайно и вкусно! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Острые куриные голени в медовом соусе.