Шоколадные блины с какао, кукурузным крахмалом и ванилином
Фото блюда

Нравится?
Шоколадные блины с какао, кукурузным крахмалом и ванилином получаются мягкими с хрустящими краями. Очень интересные и необычные. Имеют шоколадный вкус и аромат. Подавать можно со сметаной или сгущенным молоком. Рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
молоко
молоко
300
мл
мука
мука
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
1.5
ст.л.
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
какао-порошок
какао-порошок
1.5
ч.л.
ванилин
ванилин
1
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В глубокую миску разбить 2 яйца, добавить сахар.

Шаг 2:
Добавить кукурузный крахмал, какао-порошок, ванилин.

Шаг 3:
Влить растительное масло, тщательно взбить венчиком.

Шаг 4:
Всыпать муку, перемешать. Тесто получится очень густое, так и должно быть.

Шаг 5:
Влить молоко и тщательно перемешать до однородной массы без комочков. Это можно сделать венчиком или миксером.

Шаг 6:
Слегка смазать сковороду растительным маслом, разогреть ее и выпечь блинчики на небольшом огне до румяного цвета.

Шаг 7:
Перевернуть и выпечь блинчики до готовности с другой стороны.

Шаг 8:
Блинчики готовы. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Творожные оладьи на соде с манкой и ванилином на сковороде.
