По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадные блины с творожной начинкой

(0)
17.03.2024 23:55 851 3

Фото блюда

Шоколадные блины с творожной начинкой
4
Нравится?
40 мин
10 порций

Масленица еще не закончилась, поэтому продолжаем печь блины! Я первый раз приготовила шоколадные блины с творожной начинкой. Результат очень порадовал. Получились не просто блины с начинкой, а настоящий шоколадно-творожный десерт. Тонкие блины с явным шоколадным вкусом и слегка кисленькая творожная начинка отлично подходят друг другу)) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
Основные
мука мука
250 г
какао-порошок какао-порошок
2 ст.л.
сахар сахар
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
молоко молоко
650 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
для начинки
творог 9% творог 9%
500 г
сахар сахар
2 ст.л.
сметана сметана
4 ст.л.
ванилин ванилин
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашке смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, соду и какао порошок.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Вмешайте в сухую смесь яйца.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Вливая теплое (40-50 гр.) молоко вымешивайте тесто.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Вмешайте в тесто растительное масло.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарьте блины на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжарьте блины с обеих сторон.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Блины уже можно подавать на стол. Но я буду делать фаршированные блины.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Для начинки смешайте творог, сахар, ванилин и сметану.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 9

Шаг 9:

На каждый блин выложите по 1 ст.л. начинки и сверните блин.
Шоколадные блины с творожной начинкой - фото шаг 10

Шаг 10:

Шоколадно-творожный, для меня, десерт готов)))
У nadin есть еще 1778 рецептов. Посмотрите так же: Классический Бефстроганов из говядины на сковороде, который приготовил автор.