Шоколадный тертый пирог с вареньем
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Таточка Рецепты
Обожаю тёртые пироги ещё с детства. Вкусное песочное тесто со сладким домашним вареньем, что может быть вкуснее... Предлагаю для разнообразия приготовить шоколадный тертый пирог с вареньем. Шоколадное тесто у пирога делает его особенно вкусным и ароматным. Отличный вариант домашней выпечки к чаю. Вкусный и большой пирог для всей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
520
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кефир
кефир
5
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
100
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
2
г
сахар
сахар
120
г
ванилин
ванилин
1
г
какао-порошок
какао-порошок
3.5
ст.л.
варенье
варенье
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске соединим муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и растительное масло. Перемешаем руками все в крошку.
Шаг 2:
Добавим сахарный песок, ванилин, яйца и кефир.
Шаг 3:
Вымесим тесто.
Шаг 4:
Поделим тесто на два куска: большего и меньшего размера. Меньшую часть отправим в морозилку на 20 минут.
Шаг 5:
Остальное тесто раскатаем в пласт.
Выложим его на противень.
Шаг 6:
Распределим равномерно густое варенье.
Шаг 7:
Поверх варенья натрем охлажденное тесто из морозилки.
Шаг 8:
Поставим пирог в прогретый духовой шкаф выпекаться при 180 С 40 минут.
Шоколадный тертый пирог с вареньем готов.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в сырном кляре с петрушкой и чесноком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)