По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шпинат жареный с сыром и чесноком

+ Избранные (+0)
1 тыс 19 Июля 2018 20:00
Шпинат жареный с сыром и чесноком
2
Нравится?
2 порции
15 минут
Описание

Быстрое приготовление гарнира возможно, если использовать овощи и зелень. Попробуйте шпинат жареный с сыром и чесноком. Он прекрасен как дополнение к мясу или курице. С удовольствием его употребляют с рыбными блюдами. Рецепт понравится вегетарианцам. Все найдут в нем витамины, которые укрепят организм.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты

В список

покупок

или
Порции
2 +
шпинат шпинат
пучок
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
перец чили перец чили
1 шт
моцарелла моцарелла
100 г
соль соль
по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
Калории
1134 ккал
Белки
18.2 гр
Жиры
104.6 гр
Углеводы
21.1 гр
Как приготовить:
Шпинат жареный с сыром и чесноком
1
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 1
Оливковое масло отправляется в сковородку вместе с зубчиком чеснока и перцем чили. Они обжариваются 2-3 минуты.
2
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 2
Как только станет уловим на кухне запах чеснока, можно добавлять нарезанные листочки шпината. Разрешается по данному рецепту использовать как замороженную, так и свежесобранную зелень. По вкусу солим листья и жарим 5-7 минут.
3
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 3
Когда в сковороде появится сок, добавляем сыр моцарелла и закрываем массу крышкой.
4
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 4
Проверяем через пару минут: сыр должен расплавиться и стать тягучим.
5
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 5
Если, взяв гарнир на вилку, вы видите, что от моцареллы тянутся нити, можно снимать блюдо. Оно готово к употреблению и очень вкусное.
Обсуждения
Имя:*
Сортировать: по дате: старые по популярности
Комментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!