По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шпинат жареный с сыром и чесноком

(0)
19.07.2018 20:00 5 тыс 0

Фото блюда

Шпинат жареный с сыром и чесноком
3
Нравится?
15 мин
2 порции

Быстрое приготовление гарнира возможно, если использовать овощи и зелень. Попробуйте шпинат жареный с сыром и чесноком. Он прекрасен как дополнение к мясу или курице. С удовольствием его употребляют с рыбными блюдами. Рецепт понравится вегетарианцам. Все найдут в нем витамины, которые укрепят организм. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
шпинат шпинат
пучок
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
перец чили перец чили
1 шт
моцарелла моцарелла
100 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Оливковое масло отправляется в сковородку вместе с зубчиком чеснока и перцем чили. Они обжариваются 2-3 минуты.
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Как только станет уловим на кухне запах чеснока, можно добавлять нарезанные листочки шпината. Разрешается по данному рецепту использовать как замороженную, так и свежесобранную зелень. По вкусу солим листья и жарим 5-7 минут.
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Когда в сковороде появится сок, добавляем сыр моцарелла и закрываем массу крышкой.
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Проверяем через пару минут: сыр должен расплавиться и стать тягучим.
Шпинат жареный с сыром и чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Если, взяв гарнир на вилку, вы видите, что от моцареллы тянутся нити, можно снимать блюдо. Оно готово к употреблению и очень вкусное.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Рожки по-флотски с фаршем.