По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Слоеный салат с курицей и черносливом

(1)
03.10.2018 20:05 1 тыс 0

Фото блюда

Слоеный салат с курицей и черносливом
2
Нравится?
25 мин
8 порций

Слоеный салат с курицей и черносливом имеет множество вариантов исполнения. Зачастую они рождаются спонтанно, когда на кухне не оказывается какого-нибудь необходимого ингредиента. Замена не только выручает, но и улучшает рецепт. Попробуйте приготовить это праздничное блюдо, которое напоминает торт, хотя выполнено из самых распространенных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
рис вареный рис вареный
150 г
филе куриное филе куриное
400 г
огурцы свежие огурцы свежие
300 г
яйца вареные яйца вареные
5 шт
чернослив без косточек чернослив без косточек
200 г
майонез майонез
150 г
петрушка петрушка
для украшения

Пошаговое приготовление

Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 1

Шаг 1:

На фото видны подготовленные продукты. Обратите внимание, что заранее отварен в подсоленной воде рис. У меня уже готова куриная грудка, которая тоже сварена, как и яйца. К тому ж продукты все остужены, что тоже очень важно, поэтому слоеный салат будет приготовлен очень быстро.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 2

Шаг 2:

Берем красивое блюдо, в котором будем подавать слоеный салат с курицей на стол. Выкладываем на дно отварной рис. Щедро промазываем его майонезом. Он не должен оказаться сухим.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 3

Шаг 3:

Вторым слоем пойдет курочка. Ее тоже надо промазать майонезом, как на фото.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 4

Шаг 4:

Режем мелкими кубиками чернослив и отправляем его поверх курятины. Они прекрасно сочетаются, поэтому должны быть рядом.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 5

Шаг 5:

Свежие огурцы тоже режем кубиками и выкладываем, формируя дальше салат.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 6

Шаг 6:

Белки отделяем от желтков. Натираем их и раскладываем на общее блюдо. И снова добавляем майонез.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 7

Шаг 7:

А завершает салат желтый слой из натертых желтков. Готовое изделие отправляем в холодильник. Пусть он постоит пару часов до подачи. Так продукты соединятся, пропитаются сочным соусом.
Слоеный салат с курицей и черносливом - фото шаг 8

Шаг 8:

Слоеный салат с курицей и рисом подаем на стол, украсив свежей петрушкой или черносливом, если вдруг зелени у вас нет.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Салат из краснокочанной капусты с яблоком .